Frokost
Frokost serveres kl. 11.00–16.00
Döner kebab eller kylling
95,-Hjemmebagt med döner kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing.
Røget laks
95,-Hjemmebagt med røget laks, avocado, rucola, rødløg og dressing.
Döner kebab eller kylling
95,-Hjemmebagt med döner kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing.
Alle pizzaer laves med økologiske flåede tomater og mozzarella.
Prosciutto
95,-Skinke og pepperoni.
Oksekød
95,-Oksekød og pepperoni.
Kebab eller kylling
95,-Kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing.
Kalvefilet
149,-Med salat, pommes frites og whiskysauce.
Hakkebøf
149,-Med salat, pommes frites og bearnaisesauce.
Pariserbøf
149,-Brød, hakkebøf, æggeblomme, løg, rødbeder, kapers og peberrod.
Cook's Burger
129,-Hakkebøf med salat, rødløg, tomat, agurk, ost og hjemmelavet dressing.
Mexican Burger
129,-Saftig oksekødsbøf med cheddar, jalapeños, sprød salat, tomat, syltede rødløg, sprøde nachos og hjemmelavet chilimayo.
Spaghetti Carbonara
105,-Spaghetti med pancetta, æg og parmesan.
Pasta Al Filetto
105,-Oksemørbrad i tern, champignon, parmesan, fløde- og tomatsauce.
Alle pastaretter serveres med friskbagt brød.
Mezze · til deling
Cook's Table
199,-
Del smagen, nyd øjeblikket. Et udvalg af hjemmelavede mezze serveret som små retter til at dele.
Cremet kikærtepuré med tahin, citronsaft og olivenolie.
Frisk yoghurt med revet agurk, hvidløg, olivenolie og friske urter.
Serveres med friskbagt brød.
Røget auberginecreme med tahin, citronsaft, hvidløg og olivenolie.
Ristet peberfrugtcreme med valnødder, chili og et strejf af granatæblesirup.
31. Hvidløgsbrød med ost
60,-32. Toast Skagen
109,-Håndpillede rejer i klassisk Skagenrøre, rødløg og Kalix-løjrom på smørstegt brød.
33. Bresaola & Burrata
109,-Lufttørret bresaola med cremet burrata, cherrytomater, rucola og balsamico.
34. Gambas Pil Pil
119,-Scampi stegt i olivenolie med hvidløg, chili og persille.
48. Avocadosalat
119,-Avocado, sprød salat, cherrytomater, agurk, rødløg, balsamicoglace, mozzarellakugler og ristede kerner.
49. Caesarsalat
159,-Romainesalat, grillet kylling, parmesan, croutoner og caesardressing.
50. Chèvresalat
149,-Gratineret chèvre, honning, valnødder, rødbeder og sprød salat.
Serveres med dagens grøntsager og valgfrit dagens kartofler eller pommes frites. Vælg mellem bearnaise-, whisky-, peber- eller rødvinssauce.
Rib Eye · 350 gram
335,-T-Bone · 500 gram
339,-Kalvefilet · 250 gram
319,-Oksemørbrad · 250 gram
329,-Kyllingefilet · 250 gram
289,-Alle burgere serveres med sprøde pommes frites.
53. Cook's Burger
169,-Saftig oksekødsbøf med sprød salat, tomat, syltede rødløg, syltede agurker, cheddar og hjemmelavet Cook's-dressing.
54. Mexican Burger
169,-Saftig oksekødsbøf med cheddar, jalapeños, sprød salat, tomat, syltede rødløg, sprøde nachos og hjemmelavet chilimayo.
55. Crispy Chicken Burger
179,-Sprød kylling med cheddar, sprød salat, syltede rødløg, syltede agurker og sød-stærk honningmayo.
56. Trøffel Burger
179,-Saftig oksekødsbøf med cheddar, karamelliserede løg, syltede rødløg, frisk rucola og trøffelmayo.
41. Spaghetti Di Manzo
179,-Spaghetti med oksemørbrad, portobellosvampe, zucchini, hvidløg og chili i en fløde- og tomatsauce. Toppes med parmesan.
42. Carbonara
159,-Spaghetti med pancetta, æg og parmesan.
43. Chicken Alfredo
169,-Fettuccine med grillet kylling, chili og hvidløg i en cremet parmesansauce.
44. Sapore Di Zafferano
179,-Penne med scampi og zucchini stegt i hvidløg og chili i en cremet safransauce. Toppes med parmesan og persille.
Alle pizzaer laves med økologiske flåede tomater og mozzarella.
1. Oriental
139,-Döner kebab, champignon, løg, chili og dressing.
4. Antika
139,-Oksekød, pepperoni, rejer, champignon og gorgonzola.
5. Lindy
139,-Oksekød, pepperoni, champignon, bacon, chili og løg.
6. Vesuvio
129,-Skinke, pepperoni og ananas.
7. Sorrento
139,-Skinke, bacon, champignon, oliven og rødløg.
8. Vegetar
139,-Portobello, grillet squash, cherrytomater, grillet rød peberfrugt og oliven.
9. Provancale
149,-Portobellosvampe, grillet rød peberfrugt, rødløg, hvidløg, oksemørbrad og timian.
10. Dilan
139,-Kylling, champignon, løg, dressing og spaghetti.
11. Parma
149,-Parmaskinke, parmesan, rucola, cherrytomater og olivenolie.
12. Velat
139,-Döner kebab, pepperoni, jalapeños og champignon.
14. Aspendos
149,-Kalvefilet, pepperoni, champignon, løg og gorgonzola.
15. Holstebro
149,-Trøffelsalami, frisk spinat, burrata, tomater, rødløg og hjemmelavet pesto.
17. Bresaola
149,-Bresaola, parmesan, rucola, cherrytomater og olivenolie.
18. Rami
159,-Bresaola, burrata, rucola, citronskal og olivenolie.
19. Nordisk
145,-Mascarpone, kartofler, serranoskinke, grillet squash, rosmarin, parmesan og trøffelolie.
20. Le Ibo
159,-Mortadella, pistacienødder, burrata, pesto og citronskal.
21. Firat
139,-Döner kebab, cherrytomater, rødløg, salat og dressing.
22. Efes
139,-Kylling, cherrytomater, rødløg, salat og dressing.
Halvåben indbagt
23. Florida · Döner kebab
139,-Döner kebab, champignon, løg og dressing.
24. Florida · Kylling
139,-Kylling, champignon, løg og dressing.
25. Sason
149,-Oksemørbrad, portobello, grillet peberfrugt og bearnaisesauce.
51. Durum med dönerkebab
119,-Cherrytomater, rødløg, salat og dressing.
52. Durum med kylling
119,-Cherrytomater, rødløg, salat og dressing.
58. Kebabsandwich
119,-Döner kebab, salat, cherrytomater, rødløg og dressing.
59. Kyllingesandwich
119,-Kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing.
86. Fiskefilet
74,-Med pommes frites.
87. Nuggets
74,-Med pommes frites.
88. Mini-pizza
74,-Vælg mellem skinke, oksekød, pepperoni, kylling og kebab.
Sodavand
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite Zero, Fanta og Lemon.
Økologisk saft
Pr. flaske
49,-Æble, hyldeblomst, hindbær/ribs og rabarber.
Øl fra Fur Bryghus
Pr. flaske
75,-Renæssance, Bock, Ale og Lager.
Cuvage Blanc de Blancs
359,-Piemonte, Italien
Champagnekvalitet fra Piemonte, Metodo Classico. Elegant, frisk og cremet finish med noter af citrus og brødnoter. Drue: 100% Chardonnay. 24 måneder på gæren.
Nespolino Bianco
75,- / 129,- / 259,-Poderi Dal Nespoli · Emilia Romagna, Italien
Aromatisk duft af tropisk frugt, grønne æbler og citrus. Druer: Trebbiano og Chardonnay.
Glas / ½ flaske / flaske
The Weather Station Sauvignon Blanc
327,-Journeys End · Sydafrika
Duftnuancer af hvide blomster, græs, citrus og melon. Drue: 100% Sauvignon Blanc.
DOC Pedagebit
327,-Emilia Romagna, Italien
Kompleks vin med flot balance og noter af blomster, citrus, havtorn, fersken og urter. Drue: 100% Pedagebit.
La Cour Des Dames Chardonnay
327,-Badet Clement · Bourgogne, Frankrig
Intens duft af hvide blomster, æble og abrikos med en elegant fadnote. Drue: 100% Chardonnay.
Filarino Rosé
75,- / 329,-Poderi Dal Nespoli · Emilia Romagna, Italien
Aromatisk med noter af vilde roser, granatæble og blodappelsin. Drue: 100% Sangiovese.
Glas / flaske
La Cour Des Dames Pinot Noir
329,-Badet Clement · Bourgogne, Frankrig
Intens næse med noter af hindbær, ribs og jordbær. Drue: 100% Pinot Noir.
Poderi Dal Nespolino Rosso
75,- / 129,- / 259,-Emilia Romagna, Italien
Noter af kirsebær, violer, chokolade og urter. Druer: 70% Sangiovese og 30% Merlot.
Glas / ½ flaske / flaske
Pasion do Bopal
365,-Bodegas Sierre Norte · Utiel–Requena, Spanien
100% Bobal. Frugtrig vin med noter af mørke bær, kaffe og chokolade samt en cremet struktur.
DOC Piano Del Cerro
525,-Vigneti Del Vulture · Basilicata, Italien
Intens med nuancer af solbær, brombær, chokolade, lakrids og vanilje. Drue: Aglianico.
FØLG OS
MAD, STEMNING & ØJEBLIKKE — @RESTAURANTCOOKS